măr, smântână pentru frișcă, unt 82%, ciocolată albă belgiană, migdale, lămâie, făină, zahăr, zahăr brun, lapte, ouă, scorțișoară, pastă de alune de pădure, gelatină, fulgi de migdale, vanilie Bourbon, sare.
Alergeni
fructe cu coajă lemnoasă, gluten, lapte, ouă, soia.
Valori nutriționale / 100g:
valoare energetică 1.231,47 kJ / 294,36 kcal, grăsimi 23,15g din care acizi grași saturați 14,29g, glucide 19,35g din care zaharuri 11,96g, proteine 3,46g, sare 0,08g.
Mențiuni:
Aproximativ 130g, prețul este pe bucată. Choux au craquelin (cu înveliș ușor crocant) alungit, umplut cu cremă de migdale caramelizate, acompaniată de mere acrișoare trase în unt și multă scorțișoară.
